Kohakutou, Permen dari Jelly Kering? Ini Dia Cara Buatnya!
Hanya dengan 4 bahan saja kamu udah bisa buat kohakutou khas Jepang loh! Kohakutou merupakan permen tradisional Jepang yang memiliki bentuk unik dan warna yang cantik. Bentuk dan warnanya menyerupai batu kristal warna warni yang indah. Bukan hanya luarnya saja yang enak dipandang tapi ia juga memiliki cita rasa khas yang manis, dilengkapi dengan tekstur lembut dibagian dalam dan renyah dibagian luar Kohakutou ini cocok banget buat dijadiin camilan sehari-hari! Nah, sebelum membuat permen permata khas Jepang ini, tentunya ada bahan-bahan yang harus kalian siapkan, yaitu : • 300ml air • 8 gram agar – agar plain • 500gram gula pasir • Pewarna makanan (sesuai selera) Setelah bahan nya lengkap, langsung aja ke cara pembuatan nya yuk! 1. Panaskan air di dalam panci, kalau bisa panci yang anti lengket ya! 2. Larutkan agar – agar ke dalam air, masak hingga mendidih 3. Kecilkan api, lalu larutkan gula secara bertahap ke dalam agar – agar, aduk hingga gula tercampur merata 4. Saat teksturnya s
