Crystal yang Bisa Dimakan? Apa sih Kohakutou itu?

 Ada sebuah makanan yang mirip dengan batu permata loh, bukan hanya bentuknya yang cantik dan warnanya yang beraneka ragam, tetapi rasanya juga manis. Kalian pernah lihat konten mukbang di YouTube? yang menunya adalah makanan semacam batu mulia gitu, nah itu adalah kohakutou! permen khas Jepang yang memiliki bentuk yang menarik, yup seperti kristal. Permen dengan rasa manis ini juga punya tekstur yang istimewa loh, renyah dibagian luar dan lembut dibagian dalam.

Kohakutou ini merupakan permen tradisional Jepang yang biasanya disajikan sebagai teman minum teh. Kohakutou sangat populer dalam konten mukbang, karena teksturnya renyah dan mengeluarkan bunyi khas saat digigit, banyak yang penasaran dengan kohakutou ini, para youtuber bilang “batuan mulia yang edible” atau "kohakutou near me" karena bentuknya yang mirip batu batuan mulia. Kamu bisa menemukan banyak konten mukbang yang mengangkat kohakutou menjadi salah satu menunya. Sebenarnya camilan ini sudah dikenal luas di Indonesia, tapi kohakutou ini disajikan dengan seni yang berbeda dan sangat indah.

Nah, udah kebayang bentuknya belum? Ini nih yang disebut sebut sebagai kohakutou, indah bukan?

Tapi sebenarnya terbuat dari apasih kohakutou itu? Kok bisa punya bentuk dan warna yang cantik banget? Sederhana saja, si cantik ini terbuat dari jelly yang dikeringkan selama beberapa hari dan dipotong berbentuk ala ala permata, tapi ada juga yang dipotong dengan bentuk persegi biasa, meskipun begitu kohakutou ini tetap nampak cantik loh.

Permen dengan bentuk bak kristal dan warna secerah pelangi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau loh! sangat cocok untuk dijadikan camilan saat hari raya, dijadikan dessert, ataupun hanya dijadikan camilan sehari hari. Dengan uang 25.000 rupiah saja kalian sudah bisa menikmati permen kohakutou dalam 1 toples berukuran 200ml.

Kohakuto bisa ditemukan di berbagai marketplace, seperti Shopee, Tokopedia, Bukalapak, Tiktok Shop, dan banyak lagi. Tapi ada juga kok yang jual kohakutou di store offline, mungkin memang masih jarang ditemukan toko yang menjual si manis ini secara langsung, tapi kelangkaan ini bisa menjadi peluang usaha loh buat kamu.